Dario Lasić (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (1)
Određivanje ohratoksina A u bijelom i crnom vinu Rukavina, Tomislav; Vasiljev, Vanja; Racz, Aleksandar; Baričević, Lidija; Jurak, Gordana; Barušić, Lidija; Prskalo, Ivana; Lasić, Dario; Melnjak, Matija; Bošnir, Jasna Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (64)
Nitriti i nitrati u mlijeku i mliječnim proizvodima Sinjaković, Domagoj Završni rad Datum obrane: 29.10.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza hidroksimetilfurfurala (HMF) tekućinskom kromatografijom (HPLC) u uzorcima meda iz maloprodaje Ćemal, Nives Završni rad Datum obrane: 02.10.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uloga prehrane na maligna oboljenja Munić, Nina Završni rad Datum obrane: 30.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza trans-masnih kiselina u hrani i njihova štetnost u prehrani Andrović Petrina, Lara Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 15.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Moderni veganski izbor prehrane- mane i prednosti Hajdaš, Sara Završni rad Datum obrane: 15.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PREHRAMBENI PROIZVODI BEZ LAKTOZE: ISTRAŽIVANJE TRŽIŠTA I ANALITIČKA PROVJERA HPLC TEHNIKOM Stipić, Matea Završni rad Datum obrane: 02.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Znanje mladih o pravilnoj prehrani i učestalost provođenja dijeta Marina, Marijana Završni rad Datum obrane: 14.07.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza sadržaja soli u kruhu i pecivu nakon primjene novog nacionalnog Pravilnika o žitaricama i proizvodima od žitarica Vujnović, Filip Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 22.11.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjene sigurnosti izabranih zahtjeva za stavljanje nove hrane na tržište EU Mlačak, Aurelija Završni rad Datum obrane: 22.11.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Da li je prehrana bitan čimbenik u postizanju vrhunskih rezultata u sportu Žnidarec, Bruno Završni rad Datum obrane: 14.10.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Planiranje prehrane u dječjim vrtićima kod mladih grada Zagreba prateći nove trendove i znanja o prehrani Bićanić, Ivan Završni rad Datum obrane: 14.10.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje hidroksimetilfurfurala (HMF-a) i aktivnosti dijastaze kao parametara kakvoće meda Steinhauzer, Nina Završni rad Datum obrane: 14.10.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procesirana hrana - prehrambene poveznice sa bolestima Gojmerac, Adriana Završni rad Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrambene smjernice kod kardiovaskularnih oboljenja Novosel, Martina Završni rad Datum obrane: 19.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Suvremena prehrana u vrtićima grada Zagreba Suda, Lorena Završni rad Datum obrane: 19.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza sulfita tekućinskom kromatografijom (HPLC) u različitim kategorijama hrane Rakipović, Sena Završni rad Datum obrane: 13.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost akrilamida u kolačima iz domaćinstva Jakupić, Lara Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 13.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza odabranih alergena u hrani iz maloprodaje Marušić, Vanesa Završni rad Datum obrane: 04.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Označavanje meda i mednih mješavina, te ograničenja i opasnosti od dodavanja određenih sastojaka Barbir, Tihana Završni rad Datum obrane: 04.09.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Namjerna i nenamjerna prisutnost glutena u hrani Bezić, Maja Završni rad Datum obrane: 12.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Poveznice prekomjernog uživanja soli i bolesti Kletečki, Lea Završni rad Datum obrane: 12.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje odabranih karakterističnih spojeva u proizvodima od industrijske konoplje Horvat, Ivana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje prisutnosti akrilamida u toastu i krumpirićima nakon pripreme u domaćinstvu Barač, Josipa Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.07.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza prisutnosti konzervansa u vinu domaćih i stranih proizvođača Šimac, Antonio Završni rad Datum obrane: 06.02.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza tragova soje i vinobrana (SO2) u čevapima i pljeskavicama Puškar, Marina Završni rad Datum obrane: 16.01.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oblici nepodnošenja glutena Perica, Matea Završni rad Datum obrane: 20.12.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dodaci prehrani na bazi pčelinjih proizvoda - analiza i problemi označavanja Veltruski, Jana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 29.11.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mogućnosti dokazivanja patvorenja hrane Glamuzina, Mande Završni rad Datum obrane: 29.11.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Krivotvorenje hrane - jučer,danas,sutra Sudar, Dona Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 19.11.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrana u prevenciji debljine Čujić, Robert Završni rad Datum obrane: 21.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Suvremena prehrana sportaša bez dodataka prehrani - da ili ne? Malogorski, Maja Završni rad Datum obrane: 21.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prehrane kod mladih grada Zagreba na sastav tjelesne mase Vlašić, Paulo Završni rad Datum obrane: 20.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Okolišno zagađenje pesticidima u medu i medljikovcu Bukvić, Tea Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 18.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Histamin i pregled histaminskih trovanja hranom u zemljama EU Vucelić, Nina Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiotika i zdravlje - trebamo li dodatke prehrani? Vidmar, Anamaria Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Probiotici i prebiotici Špoljarić, Mihaela Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vitamin D, koja je zapravo optimalna dnevna doza? Svržnjak, Tijana Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergeni iz hrane kao mogući javnozdravstveni problem Klanac, Ivona Završni rad Datum obrane: 06.09.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vitamin D i bolesti Kolarek, Ema Završni rad Datum obrane: 28.08.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Veganska i vegetarijanska prehrana - prednosti i mane Begović, Ena Karolina Završni rad Datum obrane: 24.08.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Akrilamid - nastajanje i analiza kontaminanta hrane Nujić, Megi Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje nenamjerno prisutnih alergenih sastojaka u hrani i ispirku iz proizvodnog procesa elisa tehnikom Jagarčec, Maja Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontrola okratoksina A u sušenom voću Kecerin, Robert Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Trans masne kiseline u hrani i prehrani Vodanović, Ančica Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergeni podrijetlom iz hrane i nove hrane, te nove strategije u procjeni rizika Pavlenić, Valentina Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 31.01.2018. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispravnost i opravdanost dodataka prehrani za sportaše Mankas, Melita Završni rad Datum obrane: 17.10.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Označavanje meda i ostalih pčelinjih proizvoda Čurčić, Ivana Završni rad Datum obrane: 20.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Policiklički aromatski ugljikovodici u čaju Horvat, Ivana Završni rad Datum obrane: 20.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Novi prehrambeni trendovi u regulaciji tjelesne težine Baričević, Marta Završni rad Datum obrane: 19.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza prisutnosti aflatoksina M1 u mlijeku i mliječnim proizvodima Matić Piskač, Nikolina Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 15.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pozitivni učinci mediteranske prehrane i tjelovježbe na zdravstvene faktore Pankretić, Zlatko Završni rad Datum obrane: 12.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Štetni učinci i analiza tropanskih alkaloida u hrani Barač, Josipa Završni rad Datum obrane: 12.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Označavanje hrane i dodataka prehrani Matulj, Nikolina Završni rad Datum obrane: 06.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrambene i životne navike u očuvanju zdravlja ljudi sa intolerancijama na hranu (gluten, laktoza) / celijakijom Vidović, Lana Završni rad Datum obrane: 06.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrana profesionalnog vojnika Galić, Dominik Završni rad Datum obrane: 06.07.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izazovi u otkrivanju autentičnosti i patvorina meda Čuljak, Martina Završni rad Datum obrane: 09.06.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena kvalitete više vrsta meda u RH Klaić, Lucija Završni rad Datum obrane: 2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza odabranih alergena u vinu Horvat, Nikolina Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 04.11.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza patulina u voćnim sokovima i kašicama HPLC tehnikom Pavlečić, Marijana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 28.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stavljanje nove hrane na EU i HR tržište Nujić, Megi Završni rad Datum obrane: 06.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta i učinci na zdravlje proizvoda od industrijske konoplje Totić, Dolores Završni rad Datum obrane: 29.08.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zabranjena sredstva u prehrani sportaša Stojanovska, Lana Završni rad Datum obrane: 29.08.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergije podrijetlom od hrane i poboljšanje kvalitete bjelančevina iz novih izvora hrane Horvat, Jelena Završni rad Datum obrane: 24.05.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza teških metala u različitim vrstama meda Dujak, Jelena Završni rad Datum obrane: 11.01.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (137)
Nitriti i nitrati u mlijeku i mliječnim proizvodima Sinjaković, Domagoj Završni rad Datum obrane: 29.10.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uspješnost provođenja Nacionalnog preventivnog programa sprječavanja raka debelog crijeva u RH Šmit, Anđelko Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 29.10.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje koncentracije ukupnog organskog ugljika u plastičnim vodovodnim cijevima Prgić, Dejan Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 26.10.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zdravstvena ispravnost i sigurnost metalnog posuđa i ambalaže koja dolazi u neposredan kontakt s hranom Kasalo, Romana Završni rad Datum obrane: 13.10.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza hidroksimetilfurfurala (HMF) tekućinskom kromatografijom (HPLC) u uzorcima meda iz maloprodaje Ćemal, Nives Završni rad Datum obrane: 02.10.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uloga prehrane na maligna oboljenja Munić, Nina Završni rad Datum obrane: 30.09.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza trans-masnih kiselina u hrani i njihova štetnost u prehrani Andrović Petrina, Lara Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 15.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Moderni veganski izbor prehrane- mane i prednosti Hajdaš, Sara Završni rad Datum obrane: 15.09.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergena pelud breze u Zagrebu 2020. godine Prtenjača, Tea Završni rad Datum obrane: 10.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Korištenje umjetnih sladila u proizvodnji osvježavajućih bezalkoholnih pića Mihaljević, Mateja Završni rad Datum obrane: 08.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Genetski modificirana hrana - učinci na zdravlje Hren, Antonela Završni rad Datum obrane: 02.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontrola prehrane djece u dječjim vrtićima Dražić, Dunja Završni rad Datum obrane: 02.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PREHRAMBENI PROIZVODI BEZ LAKTOZE: ISTRAŽIVANJE TRŽIŠTA I ANALITIČKA PROVJERA HPLC TEHNIKOM Stipić, Matea Završni rad Datum obrane: 02.09.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pojavnost i prevencija AIDS-a u RH i svijetu Prica, Doroteja Završni rad Datum obrane: 02.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oceani plastike kao posljedica antropogenog onečišćenja Holovka, Kristina Završni rad Datum obrane: 14.07.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uporaba glifosata u zaštiti bilja Suša, Matea Završni rad Datum obrane: 14.07.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Važnost kontrole kofeina u bezalkoholnim pićima Ilinić, Sara Završni rad Datum obrane: 14.07.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Znanje mladih o pravilnoj prehrani i učestalost provođenja dijeta Marina, Marijana Završni rad Datum obrane: 14.07.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utvrđivanje kvalitete maslinovog ulja srednje Dalmacije Bubenik, Ivan Završni rad Datum obrane: 03.06.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza sadržaja soli u kruhu i pecivu nakon primjene novog nacionalnog Pravilnika o žitaricama i proizvodima od žitarica Vujnović, Filip Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 22.11.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjene sigurnosti izabranih zahtjeva za stavljanje nove hrane na tržište EU Mlačak, Aurelija Završni rad Datum obrane: 22.11.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje viabilnosti bakterijskih sojeva nakon dulje pohrane Rumenčić, Marija Završni rad Datum obrane: 18.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Da li je prehrana bitan čimbenik u postizanju vrhunskih rezultata u sportu Žnidarec, Bruno Završni rad Datum obrane: 14.10.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Planiranje prehrane u dječjim vrtićima kod mladih grada Zagreba prateći nove trendove i znanja o prehrani Bićanić, Ivan Završni rad Datum obrane: 14.10.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje hidroksimetilfurfurala (HMF-a) i aktivnosti dijastaze kao parametara kakvoće meda Steinhauzer, Nina Završni rad Datum obrane: 14.10.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Gluten kao alergen u hrani Baričević, Marta Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje E.coli u mekim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospodarstvima Mališ, Katarina Završni rad Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Preventivni javnozdravstveni programi u Republici Hrvatskoj Vojković, Josipa Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost ftalata u predmetima opće uporabe Berišić, Matea Završni rad Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procesirana hrana - prehrambene poveznice sa bolestima Gojmerac, Adriana Završni rad Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sanitarni nadzor u pučkim kuhinjama Jovanović, Gabriela Završni rad Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utvrđivanje kvalitete maslinovog ulja Bešević, Tihana Završni rad Datum obrane: 03.10.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrambene smjernice kod kardiovaskularnih oboljenja Novosel, Martina Završni rad Datum obrane: 19.09.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Suvremena prehrana u vrtićima grada Zagreba Suda, Lorena Završni rad Datum obrane: 19.09.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza sulfita tekućinskom kromatografijom (HPLC) u različitim kategorijama hrane Rakipović, Sena Završni rad Datum obrane: 13.09.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost akrilamida u kolačima iz domaćinstva Jakupić, Lara Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 13.09.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza odabranih alergena u hrani iz maloprodaje Marušić, Vanesa Završni rad Datum obrane: 04.09.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Označavanje meda i mednih mješavina, te ograničenja i opasnosti od dodavanja određenih sastojaka Barbir, Tihana Završni rad Datum obrane: 04.09.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nitrati kao kontaminanti zelenog povrća Jerčić, Marin Završni rad Datum obrane: 30.08.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje prisutnosti alergena u prehrambenim proizvodima Krčelić, Iva Završni rad Datum obrane: 30.08.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje prisutnosti konzervansa u osvježavajućim bezalkoholnim pićima Hršak, Ana Završni rad Datum obrane: 30.08.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti i određivanje broja E.coli u tvrdim sirevima Kurbanović, Anđela Završni rad Datum obrane: 29.08.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Smisao ispitivanja zdravstvene čistoće u malim objektima koji ne služe hranu Pavlačić, Ivana Završni rad Datum obrane: 29.08.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje jaja na prisutnost Salmonella app. Iz malih proizvodnih objekata Dautović, Lucija Završni rad Datum obrane: 12.07.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Namjerna i nenamjerna prisutnost glutena u hrani Bezić, Maja Završni rad Datum obrane: 12.07.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Poveznice prekomjernog uživanja soli i bolesti Kletečki, Lea Završni rad Datum obrane: 12.07.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti kozmetičkih proizvoda kroz prisutnost parabena i ftalata Piljić, Ivona Završni rad Datum obrane: 05.07.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje ohratoksina A u bijelom i crnom vinu Melnjak, Matija Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.07.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje odabranih karakterističnih spojeva u proizvodima od industrijske konoplje Horvat, Ivana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.07.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje prisutnosti akrilamida u toastu i krumpirićima nakon pripreme u domaćinstvu Barač, Josipa Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 03.07.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj rafinerije u Bosanskom Brodu na kvalitetu zraka u Slavonskom Brodu i okolici Lovrić, Lorena Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 01.07.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza prisutnosti konzervansa u vinu domaćih i stranih proizvođača Šimac, Antonio Završni rad Datum obrane: 06.02.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje vrste i broja Enterobakterija u slastičarskim kolačima Samac, Ivona Završni rad Datum obrane: 06.02.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza tragova soje i vinobrana (SO2) u čevapima i pljeskavicama Puškar, Marina Završni rad Datum obrane: 16.01.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ostaci pesticida u cvjetnom i bagremovom medu Brkašić, Mateja Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 21.12.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oblici nepodnošenja glutena Perica, Matea Završni rad Datum obrane: 20.12.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Žitarice i mlinski proizvodi kao dobar izvor magnezija u prehrani Jajetić, Andrea Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 14.12.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dodaci prehrani na bazi pčelinjih proizvoda - analiza i problemi označavanja Veltruski, Jana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 29.11.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mogućnosti dokazivanja patvorenja hrane Glamuzina, Mande Završni rad Datum obrane: 29.11.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zdravstveno ekološki aspekti svjetlosnog onečišćenja Rončević, Ivana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 29.11.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Krivotvorenje hrane - jučer,danas,sutra Sudar, Dona Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 19.11.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrana u prevenciji debljine Čujić, Robert Završni rad Datum obrane: 21.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sukladnost igračaka prema zahtjevima Norme 71-3- otpuštanje određenih elemenata Ljevaković, Ivona Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 21.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Suvremena prehrana sportaša bez dodataka prehrani - da ili ne? Malogorski, Maja Završni rad Datum obrane: 21.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prehrane kod mladih grada Zagreba na sastav tjelesne mase Vlašić, Paulo Završni rad Datum obrane: 20.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti Salmonella spp u slastičarskim kolačima Jurić, Kristina Završni rad Datum obrane: 18.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Okolišno zagađenje pesticidima u medu i medljikovcu Bukvić, Tea Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 18.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Histamin i pregled histaminskih trovanja hranom u zemljama EU Vucelić, Nina Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiotika i zdravlje - trebamo li dodatke prehrani? Vidmar, Anamaria Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Probiotici i prebiotici Špoljarić, Mihaela Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Važnost i uloga parabena u kozmetici i njihov negativan utjecaj na zdravlje Ruškan, Ines Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vitamin D, koja je zapravo optimalna dnevna doza? Svržnjak, Tijana Završni rad Datum obrane: 07.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergeni iz hrane kao mogući javnozdravstveni problem Klanac, Ivona Završni rad Datum obrane: 06.09.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sigurnost prirodne kozmetike Majcenović, Ivana Završni rad Datum obrane: 05.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vitamin D i bolesti Kolarek, Ema Završni rad Datum obrane: 28.08.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Veganska i vegetarijanska prehrana - prednosti i mane Begović, Ena Karolina Završni rad Datum obrane: 24.08.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Akrilamid - nastajanje i analiza kontaminanta hrane Nujić, Megi Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje nenamjerno prisutnih alergenih sastojaka u hrani i ispirku iz proizvodnog procesa elisa tehnikom Jagarčec, Maja Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontrola okratoksina A u sušenom voću Kecerin, Robert Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Policiklički aromatski ugljikovodici (PAH) kao kemijski čimbenici okoliša Razum, Nikoleta Završni rad Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Trans masne kiseline u hrani i prehrani Vodanović, Ančica Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.07.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta cvjetnog i livadnog meda nakon jednogodišnjeg skladištenja Pelikan, Martina Završni rad Datum obrane: 13.02.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Superhrana izvor zdravlja ili potencijalni izvor ostataka pesticida Pleša, Tomislav Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 13.02.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utvrđivanje prisutnosti teških metala u odabranim proizvodima na bazi bilja Turk, Marko Završni rad Datum obrane: 13.02.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergeni podrijetlom iz hrane i nove hrane, te nove strategije u procjeni rizika Pavlenić, Valentina Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 31.01.2018. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti metalnog posuđa u periodu 2014/2015 na području Republike Hrvatske Valent, Josipa Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 09.11.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Energetska vrijednost kao pokazatelj kvalitete hrane u domovima za starije osobe Ivanišić, Petra Završni rad Datum obrane: 19.10.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Raspodjela ostataka pesticida između kore i pulpe naranče Hrnjkaš, Ljubica Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 19.10.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispravnost i opravdanost dodataka prehrani za sportaše Mankas, Melita Završni rad Datum obrane: 17.10.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti bakterije E.coli u polutvrdim sirevima iz prometa Jurčević, Antonia Završni rad Datum obrane: 06.10.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Teški metali i metaloidi u tlu istočne Slavonije i njihova moguća povezanost s ratnim razdobljem Kovačević, Adam Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 06.10.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Provedba DDD nadzora u industriji mesa i mesnih prerađevina Rihtarec, Anemari Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 25.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dijastaza i HMF kao pokazatelji kvalitete meda Beljan, Marina Završni rad Datum obrane: 20.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Označavanje meda i ostalih pčelinjih proizvoda Čurčić, Ivana Završni rad Datum obrane: 20.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Policiklički aromatski ugljikovodici u čaju Horvat, Ivana Završni rad Datum obrane: 20.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje gotovih obroka obzirom na mikrobiološke parametre Kardaš, Marija Završni rad Datum obrane: 19.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Novi prehrambeni trendovi u regulaciji tjelesne težine Baričević, Marta Završni rad Datum obrane: 19.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena unosa aditiva putem osvježavajućih bezalkoholnih pića Peter, Anamarija Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 19.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza prisutnosti aflatoksina M1 u mlijeku i mliječnim proizvodima Matić Piskač, Nikolina Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 15.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nitrati u zelenom lisnatom povrću Ivić, Josipa Završni rad Datum obrane: 15.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utvrđivanje prisutnih pesticida u nekim vrstama voća i povrća Fintić, Klaudia Završni rad Datum obrane: 15.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zmijski toksini, pregled zmija otrovnica i incidencija zmijskog ugriza u RH Milobara, Stjepan Završni rad Datum obrane: 15.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Istraživanje različitosti kvalitete proizvoda iz domaćih i stranih trgovačkih lanaca Ćapeta, Nikolina Završni rad Datum obrane: 31.08.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje glutena u hrani primjenom ELISA tehnike Kolić, Tea Završni rad Datum obrane: 31.08.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pozitivni učinci mediteranske prehrane i tjelovježbe na zdravstvene faktore Pankretić, Zlatko Završni rad Datum obrane: 12.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Štetni učinci i analiza tropanskih alkaloida u hrani Barač, Josipa Završni rad Datum obrane: 12.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Označavanje hrane i dodataka prehrani Matulj, Nikolina Završni rad Datum obrane: 06.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrambene i životne navike u očuvanju zdravlja ljudi sa intolerancijama na hranu (gluten, laktoza) / celijakijom Vidović, Lana Završni rad Datum obrane: 06.07.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrana profesionalnog vojnika Galić, Dominik Završni rad Datum obrane: 06.07.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zdravstvena ispravnost odabranih uzoraka meda obzirom na prisutnost bakterija roda Clostridium Okadar, Antonela Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 04.07.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izazovi u otkrivanju autentičnosti i patvorina meda Čuljak, Martina Završni rad Datum obrane: 09.06.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ostaci pesticida u zelenom lisnatom povrću Novak, Ana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 09.06.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje učestalosti Campylobacter spp. u uzorcima svježeg pilećeg mesa Šprem, Helena Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 12.04.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost teških metala u ribi Jadranskoga mora Cvitković, Elvira Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 12.04.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Novi izazovi u mikrobiološkoj kontroli hrane - enterohemoragična e.coli Ljuca, Ines Završni rad Datum obrane: 02.03.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza stanja javne vodoopskrbe u Hrvatskoj Vujković Lamić, Miroslav Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 17.01.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost akrilamida u prženoj hrani Sraka, Ines Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 17.01.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena kvalitete više vrsta meda u RH Klaić, Lucija Završni rad Datum obrane: 2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza odabranih alergena u vinu Horvat, Nikolina Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 04.11.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost policikličkih aromatskih ugljikovodika u domaćim mesnim proizvodima Hrdan, Antonio Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 11.10.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta meda Virovitičko-podravske županije Dronjak, Tamara Završni rad Datum obrane: 10.10.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pesticidi i njihov utjecaj na okoliš Klečinić, Ivana Završni rad Datum obrane: 03.10.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza patulina u voćnim sokovima i kašicama HPLC tehnikom Pavlečić, Marijana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 28.09.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje mangana u vodi za ljudsku potrošnju ICP-MS tehnikom Uldrijan, Kristina Završni rad Datum obrane: 27.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontrola prehrambenih proizvoda na bazi konoplje Dukić, Sara Završni rad Datum obrane: 06.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stavljanje nove hrane na EU i HR tržište Nujić, Megi Završni rad Datum obrane: 06.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka kvaliteta čokolade Majdandžić, Andrea Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 05.09.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ginkoflavonoglikozidi - indikatori autentičnosti ekstrakta lista biljke Ginko biloba i parametar ispravnosti dodataka prehrani na njegovoj osnovi Blažević, Lana Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 30.08.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje odabranih parametara kvalitete u svrhu procjene bračkog maslinovog ulja Šolaja, Tamara Završni rad Datum obrane: 30.08.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ljekovitog bilja u tradicionalnoj medicini Batur, Isabella Završni rad Datum obrane: 30.08.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti sireva obzirom na mikrobiološke kriterije na kraju proizvodnog procesa Matešić, Dorotea Završni rad Datum obrane: 29.08.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kositar kao mogući kontaminant proizvoda u limenoj ambalaži Horvat, Valentina Završni rad Datum obrane: 29.08.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta i učinci na zdravlje proizvoda od industrijske konoplje Totić, Dolores Završni rad Datum obrane: 29.08.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zabranjena sredstva u prehrani sportaša Stojanovska, Lana Završni rad Datum obrane: 29.08.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izrada android aplikacije za potrebe informiranja potrošača o nutritivnim vrijednostima hrane Tkalec, Andrej Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 14.07.2016. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dijabetes u Osječko-baranjskoj županiji Sudar, Dona Završni rad Datum obrane: 01.06.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Alergije podrijetlom od hrane i poboljšanje kvalitete bjelančevina iz novih izvora hrane Horvat, Jelena Završni rad Datum obrane: 24.05.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Dario Lasić (popis objekata)

maks. 100 zapisa