Marinko Petrović (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (1)
Optimizacija proizvodnje konzumnih jaja obogaćenih s omega-3 masnim kiselinama te njihov utjecaj na karakteristike jaja tijekom čuvanja Petrović, Marinko Disertacija Datum obrane: 03.02.2012. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (3)
Kvaliteta proizvoda i implementacija HACCP sustava u McDonld,s restoranima Gazdek, Jelena Diplomski rad Datum obrane: 13.11.2024. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Promjena sastava eteričnog ulja smilja (Helichrysum italicum (Roth) G Don) tijekom destilacije vodenom parom Petrović, Vesna Diplomski rad Datum obrane: 27.09.2019. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje sastava eteričnog ulja nekih vrsta roda Artemisia L. plinskom kromatografijom Petrović, Vesna Završni rad Datum obrane: 18.09.2015. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: