SAŽETAK Šećerna bolest je degenerativna i neizlječiva bolest kojemu je kronično povišen šećer u krvi što nastaje zbog pomanjkanja inzulina te ga prati smanjena osjetljivost organizma na inzulin. Šećerna bolest je najraširenija nezarazna bolest te najčešća endokrinološka bolest. Zdravstveni odgoj i edukacija su osnovni preduvjet kvalitetnog liječenja. Bolesnik u velikoj mjeri sudjeluje u liječenju bolesti, a medicinska sestra ga u tome savjetuje i educira. Zdrava i pravilna prehrana je temeljna i univerzalna metoda liječenja svih vrsta šećerne bolesti. Bez nje niti jedna druga metoda nije učinkovita. Bolesnika oboljelog od šećerne bolesti je potrebno educirati o temeljnim načelima zdrave i uravnotežene prehrane, koju je potrebno što više približiti bolesnikovim potrebama i okusima, sa što manje ograničenja. Sveobuhvatna skrb za oboljele od šećerne bolesti naglasak stavlja na kvalitetne i kvalitetno izvedene edukacijske programe koji pokrivaju sve glavne aspekte šećerne bolesti i samozbrinjavanja te time pridonose većoj neovisnosti bolesnika i kvaliteti života. Ciljevi edukacije bolesnika u okviru edukativnih programa su unapređenje njihovog znanja, vještina i samopouzdanja, što im omogućuje izgradnju veće kontrole nad vlastitim stanjem i učinkovitu kontrolu nad bolešću u svom životu, što je u završnom radu vidljivo kroz prikaz slučaja.