Kampilobakterioza je zarazna bolest zoonoza (bolesti koje se prenose sa životinja i proizvoda životinjskog podrijetla na čovjeka). Uobičajeni simptomi bolesti su akutni proljev i bolovi u trbuhu, a ponekad su mogude komplikacije i sistemske bolesti poput Gullain – Barreovog sindroma. Uzrokuju je bakterije iz roda Campylobacter. Medicinski značajne vrste su: C. jejuni, C. jejuni p. dolylii, C. coli, C. lari, C. fetus p. fetus, C. helveticus, C. upsaliensis, C. sputorum i C. hyointestinalis. Kao uzrok proljeva, u svijetu je na prvom mjestu, a u Republici Hrvatskoj na drugom, odmah iza salmoneloze. Bolest se može prevenirati pravilnom termičkom obradom mesa i proizvoda životinjskog podrijetla, pasterizacijom mlijeka, kloriranjem vode, dobrom higijenskom praksom i pravilnom higijenom ruku. U Republici Hrvatskoj se od 2007. godine službeno prati broj oboljelih od kampilobakterioze od strane Hrvatskog Zavoda za javno zdravstvo. Iako broj oboljelih ne pada, nisu zabilježeni smrtni slučajevi. U promatranih deset godina, ukupno je u Republici Hrvatskoj zabilježeno 15.660, a na području Varaždinske županije 2.274 oboljelih što je 14,5% od ukupnog broja oboljelih. Najviše zabilježenih slučajeva u obje skupine bilo je 2018., konkretno u Republici Hrvatskoj 1971 slučaj što je 12,6%, a u Varaždinskoj županiji 330 što je 14,5%. Od kampilobakterioze češde obolijevaju muškarci. Najčešde obolijevaju djeca u dobnoj skupini od jedne godine, velika je incidencija i kod dojenčadi, u dobnoj skupini od 20 do 29 godina te u dobnoj skupini od 60 i više godina. Porast broja oboljelih javlja se početkom ljeta, a do značajnijeg pada oboljelih dolazi s početkom kalendarske zime U Požeško-slavonskoj županiji je, u promatranom periodu, ukupno zabilježeno samo 8 oboljelih, u Ličko-senjskoj 40, a u Sisačko-moslovačkoj 67. Grad Zagreb je zabilježio najvedi broj oboljelih, odnosno 2.734 što je 17,5%.