Zdravstvena njega bolesnika koji boluje od akutnog pankreatitisa specifična je i zahtjeva znanja i vještine medicinske sestre koja dobro poznaje prirodu bolesti i njene komplikacije te brzo i savjesno reagira na pojavu znakova i simptoma pogoršanja bolesti, boli i uočava promjene na bolesniku iza operativnog zahvata. Najčešći čimbenici koji izazivaju akutni pankreatitis su alkohol i žućni kamenci, odnosno bilijarna opstrukcija. Znakovi i simptomi bolesti uključuju prvotno jaku i probijajuću akutnu bol u abdomenu, mučninu i povraćanje. U radu su opisani anatomija i fiziologija gušterače, klinička slika akutnog pankreatitisa te liječenje, koje može biti konzervativno i kirurško. Konzervativno liječenje provodi se nadoknadom volumena, antibioticima i ostalom suportivnom terapijom. Indikacije za kirurško liječenje pankreatitisa jesu nesigurnost u kliničkoj dijagnozi, znakovi pankreasne sepse (apsces), istovremena bolest žućnog sustava te progresivno kliničko pogoršanje unatoč konzervativnom intenzivnom liječenju. Medicinska sestra u radu s bolesnicima oboljelim od akutnog pankreatitisa u okviru provođenja procesa zdravstvene njege uočava komplikacije iza operacije, sprečava infekcije aseptičnim metodama rada te pruža podršku bolesniku i obitelji u svim fazama liječenja.